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湖南“少爷小姐菜”引争议

点击量(1168) 2013-10-10 15:38:41

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“十一”黄金周,为了吸引游客,各大商家各出奇招,湖南怀化洪江古商城景区借旅游文化周,还坐上了流行的“穿越列车”,别出心裁推出了“少爷待客菜”、“小姐养生菜”、“老爷私房菜”等菜肴。

  据悉,所谓“少爷待客菜”,由桂花鱼肚、三丝鱼翅、锅巴海参、洞庭龟羊鲜、盐水蹄膀等组成,重在“讲排场、比阔气”。而“小姐养生菜”则以甜食、点心、糕点、汤汁为主,配些温性补药,求“滋补养颜”。可谓“对症下药”,一经亮相就吸引了众多游客的关注,纷纷过一把“穿越瘾”。

  然而,其名称与文化内涵,特别是阶级观念,也引发了坊间的争议。


 

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